方便面是哪国人发明的 泡面是谁发明的

2024-05-01 1100 明贵知识网

方便面是中国人发明的

中国在古代发明了方便面雏形,就类似于现在的挂面,而现代意义上的方便面是由日本人发明的。


早在方便面发明以前,在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”(即台湾所称之“意面”)。

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古代时候我国就有方便面的雏形,是为了方便军队作战时食用方便,但现代方便面是由日本国发明的,极大的把人们从厨房中解放出来了。

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日本


方便面,已是人们常见的速食品,他的发明者,是日清食品有限公司创始人安藤百福。1958年,安藤百福开发了鸡汁拉面,就是世界上第一袋方便面。

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